Restaurant Chez Martin
Route de Verbier Station 100
1936 Verbier
+41 (0)27 771 22 52
Situé au coeur de Verbier, le restaurant "chez martin" a vu le jour il y a 39 ans.
Il occupe une des plus ancienne maison du village.
Brigitte, Christophe et leur équipe vous accueillent dans un cadre familial et une ambiance décontractée.
Nous offrons à nos hôtes un service soigné, une cuisine variée,
à base de produits frais de saison, à des prix raisonnables.
Nous vous proposons un espace bar-brasserie, une pizzeria, une salle à manger
et la terrasse extérieure plein sud, avec une magnifique vue.
Ouvert
de 8:45 à 23:00
Cuisine chaude
12:00 à 13:45 et 18:30 à 21:30
Week-end: cuisine non-stop
| Assiette Valaisanne | *16.00/27.00 |
| Salade de tomme de Verbier tiède aux pommes et noix | *13.00/24.00 |
| Salade de roquette, tomate confites, jambon de Parme, buffala aux perles balsamique | *15.00/26.00 |
| Carpaccio de saumon aux baies roses et à l'aneth | *15.00/28.00 |
| Truite du vivier meunière ou au bleu | 31.00 |
| Filets de perches "LOË" aux fines herbes | 35.00 |
| Médaillons de veau rosés à la plancha et citron vert | 37.00 |
| Poêlée de sot l'y laisse de poulet à la truffe d'été | 34.00 |
| Entrecôte de boeuf "race d'Hérens" aux 3 poivres | 42.00 |
| Fondue Bacchus "Boeuf à volonté" dès 2 pers. | 37.00 p/pers. |
| * petite portion |
Restaurant Chez Martin
Route de Verbier Station 100
1936 Verbier
Tél: +41 (0)27 771 22 52 | Fax: +41 (0)27 771 94 63
chezmartin@netplus.ch
