PATES MAISON

 

 

Nos pâtes alimentaires sont de fabrication maison et artisanales, préparées avec de la farine de blé dur et tendre et aux oeufs frais.

 

Notre assortiment:
Spaghetti, Fettucine, Maccheroni, Fusilli, Lasagne, Ravioli

PÂTES MAISON
 
AU BEURRE
NAPOLITAINE ( sauce tomate )
BOLOGNESE ( sauce ragoût de bœuf )
ALL'ARRABBIATA ( sauce tomate, piments, ail, basilic )
CARBONARA ( sauce crème, vin blanc, lardons, jaune d’œuf )
AU GORGONZOLA ( sauce crème, gorgonzola )
AUX BOLETS ( sauce crème, cognac, bolets )
AUX GAMBAS ET CURRY ( sauce crème, gambas, curry)
AU PESTO ( sauce huile d’olives, basilic, pignons, parmesan )
AUX GAMBAS AIL ET TOMATE FRAÎCHE
A L'HUILE DE TRUFFE, TOMATE SECHEE ET PARMESAN
RAVIOLI À LA CRÈME
RAVIOLI AU BEURRE, AIL ET SAUGE
LASAGNE MAISON
RISOTTO AU SAFRAN ET BOLETS



 

 

 
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